Als junger Heranwachsender gab es für mich wenig größere kulinarische Freuden als das allwöchentliche Reste-Essen. Der zusammengewürfelte Mischmasch aus allem, was an den vorangegangenen Tagen übrig geblieben war, sagte mir dabei so zu, dass ich oftmals auch ausgewählte Schulfreunde an meinem …

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